相信不少人對“竹釀酒”早已不陌生。簡單來說，是在竹子還是幼苗的時候，把上等酒漿注入，經過時間的自然醞釀而得到的。
真正的竹釀酒，甘爽自然，芬香濃郁。純天然的竹釀酒產量少，價格不菲且不易得。亦因此，許多不法商人打起了造假的念頭，現在市面上，有不少所謂的竹釀酒，其實只是把酒注入竹子內，完全沒有經過長時間的醞釀就出售。
而最近，有一位日本網友，同樣被竹子的新奇之處驚艷到了。來看看他發現了什麼？
話說，一名日本網友在砍竹子的時候，意外發現了天然釀造的“竹子酒”。
這位網友在社交網站上寫下：現在是竹子的季節，鋸下去發現湧出了大量的水，一聞，發現有濃濃的香氣。應該是竹子裡的糖分發酵成酒精了。而且因為天氣寒冷，所以變成了冰沙。嚐了一口，發現根本就是“甜酒”。砍倒竹竿的時候發現很重，應該每一節裡面都是酒吧！這根本就是天然酒桶。
不少網友都對這個畫面感到驚奇，並表示，這個“冰沙”看起來好喝到不行！直呼好想喝喝看。
評論區裡也有相同經驗的網友留言說“想到老家有竹林，確實也碰到竹子裡有酒，但小時候只覺得“又是酒呀，好臭”，現在想起來還真可惜呢。
“春天去採竹水竟然發酵了”。
另外有網友留言講解了一下說：“這個季節如果從大約一公尺高的地方砍竹子，被砍開的地方就會開始吸收水分，據說這樣發酵會變成甜酒”。
這種低溫遇到糖變高的竹子樹液也是一種偶然，畢竟是在寒冷狀態下發酵。
真正完全的＂純天然釀造＂，讓人好奇喝起來什麼味道啊～
